Description
L’huître spéciale BOUCHET®. Marque déposée issue de notre technique breveté de production.
Quelque sa taille l’huître BOUCHET® est bien charnue, présentant ainsi une belle mâche en bouche pour un jeu de texture délivrant une pluralité d’arômes en bouche. D’abord une note beurrée qui s’efface peu à peu pour laisser place à un léger goût de noisette.
Fortement conseillé pour les amateurs d’huître, mais pas que… Elle permet aussi de redécouvrir les huîtres de Thau avec une salinité très allégée pouvant ainsi séduire un plus large public.
Une huître signature qui nécessite une attention toute particulière durant son cycle de production et c’est uniquement dans la bouche de nos clients que celle-ci se révèle.
